ІНФОРМУВАННЯ СПОЖИВАЧІВ ЩОДО ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ЯК ПРОГРАМНИЙ РЕЗУЛЬТАТ НАВЧАННЯ ПРИ ПІДГОТОВЦІ БАКАЛАВРІВ ГАЛУЗІ 241 «ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА»
Аннотация
В сучасному світі реальної економіки енергійно та безупинно розвивається спеціалізована регуляторна сфера, котра відома під назвою «Продовольче право» (Food Law). Цей термін поєднує в узгоджену взаємопов’язану систему закони, нормативні акти та адміністративні положення, які регулюють харчування в цілому і безпеку харчових продуктів зокрема, будь-то на общинному (місцевому) або національному рівнях, охоплюючи при цьому кожний із етапів виробництва, переробки і розподілу харчових продуктів [1].
Литература
1. Laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety [Електронний ресурс] : Regulation (EC) від 28.01.2002 № 178/2002 // Європейський союз: офіційний веб-портал. URL: https://bit.ly/2WtGDCD. Станом на 30.04.2020. Назва з екрану.
2. Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів [Електронний ресурс] : Закон України від 06.12.2018 № 2639-VIII // Верховна Рада України : офіційний веб-портал. URL: https://bit.ly/3c7D5wr. Станом на 30.04.2020. Назва з екрану.
3. Стандарт вищої освіти першого (бакалаврського) рівня галузі знань 24 Сфера обслуговування спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа : офіційне видання Мін-ва освіти і науки України. Київ: Б.в., 2020. 17 с.
4. Про затвердження форми акта, складеного за результатами проведення заходу державного контролю у формі аудиту постійно діючих процедур,
заснованих на принципах НАССР: Наказ Мін-ва аграрної політики та продовольства України від 08.08.2019 № 446 // Верховна Рада України : офіційний веб портал. URL: https://bit.ly/2W31rlq. Станом на 30.04.2020. Назва з екрану.
5. Про затвердження форми акта, складеного за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного контролю (інспектування) стосовно додержання операторами ринку вимог законодавства про харчові продукти та корми, здоров'я та благополуччя тварин: Наказ Мін-ва аграрної політики та продовольства України від 08.08.2019 № 447 // Верховна Рада України: офіційний веб-портал. URL: https://bit.ly/2W4xykV. Станом на 30.04.2020. – Назва з екрану.
2. Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів [Електронний ресурс] : Закон України від 06.12.2018 № 2639-VIII // Верховна Рада України : офіційний веб-портал. URL: https://bit.ly/3c7D5wr. Станом на 30.04.2020. Назва з екрану.
3. Стандарт вищої освіти першого (бакалаврського) рівня галузі знань 24 Сфера обслуговування спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа : офіційне видання Мін-ва освіти і науки України. Київ: Б.в., 2020. 17 с.
4. Про затвердження форми акта, складеного за результатами проведення заходу державного контролю у формі аудиту постійно діючих процедур,
заснованих на принципах НАССР: Наказ Мін-ва аграрної політики та продовольства України від 08.08.2019 № 446 // Верховна Рада України : офіційний веб портал. URL: https://bit.ly/2W31rlq. Станом на 30.04.2020. Назва з екрану.
5. Про затвердження форми акта, складеного за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного контролю (інспектування) стосовно додержання операторами ринку вимог законодавства про харчові продукти та корми, здоров'я та благополуччя тварин: Наказ Мін-ва аграрної політики та продовольства України від 08.08.2019 № 447 // Верховна Рада України: офіційний веб-портал. URL: https://bit.ly/2W4xykV. Станом на 30.04.2020. – Назва з екрану.
Переглядів: 30 Завантажень: 40
Опублікован
2020-05-28
Как цитировать
